gerechten voor grootkeukens

...De LINCOLN Gas-Förderbandofen, model 1155-000-E, is een efficiënte en veelzijdige kookoplossing die is ontworpen voor gebruik in grootkeukens. Met afmetingen van 1422x991x1067 mm beschikt deze oven over een 45,7 cm breed transportband dat zich uitstrekt tot 1,422 meter en voldoende ruimte biedt voor een verscheidenheid aan gerechten. Het instelbare temperatuurgebied van 121°C tot 302°C maakt...

Bij Miracor-Europa produceren en distribueren we zowel nationaal als internationaal, waar je uitgebreide informatie over onze roestvrijstalen producten kunt vinden. We hebben verbeteringen doorgevoerd zodat je alle informatie over onze producten en ons bedrijf op de meest comfortabele en eenvoudige manier kunt vinden. Miracor Europa, S.L. als leverancier hebben, is een garantie voor vooruitgang...

Het bedrijf DISCOFRA is gespecialiseerd in de distributie van voedingsproducten voor professionals in de collectieve catering. Groothandel in alle soorten producten die bestemd zijn voor de bereiding van maaltijden, van voorgerechten tot desserts.

... topproducten. In verschillende seizoenen hebben we een speciaal aanbod. Zo bieden we wild in het jachtseizoen of paëlla en zeeduivel in witte wijnsaus in de zomerperiode aan. Afhankelijk van het product en dankzij onze vacuümverpakkingen en pasteurisatie, blijven onze bereide gerechten vier tot vijf weken houdbaar. Eigen recepten of receptuur van de klant: Quality Food Group maakt zijn bereide gerechten volgens eigen receptuur. Maar indien u dat wenst, kunnen onze koks ook met uw recept aan de slag. ...

Déli heeft drie verschillende takken: - DéliSalades, gespecialiseerd in de productie en distributie van bereide salades en kant-en-klare gerechten voor sandwichzaken en cateraars; - DéliMat, die uw bar of keuken repareert, installeert of creëert. Het biedt een assortiment Horeca-materiaal, op maat gemaakte of standaard roestvrijstalen apparatuur voor de professionele keuken. Of het nu gaat om...

... geselecteerd in overeenstemming met ons imago: betrouwbaar, praktisch en met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Onze catalogus: 1. Kookgerei (pannen, potten…) 2. Voedsel- en vloeistofopslag: gastro bakken, geïsoleerde containers… 3. De bereiding van gerechten, waarin u een overvloed aan gereedschappen vindt om u te helpen originele bereidingen met gemak te maken! 4. Tafelgerei (bestek...

... staat om producten van hoge kwaliteit op de markt te brengen. Al meer dan een halve eeuw draagt Gernal bij aan de productie van innovatieve Belgische gerechten die een groot succes zijn. In nauwe samenwerking met de voedingsindustrie heeft Gernal tal van standaard en op maat gemaakte oplossingen ontwikkeld voor de bereiding van vlees, gevogelte, vis, groenten en kant-en-klaar maaltijden.

... gebouwd met behulp van de nieuwste energiezuinige condensing units. De geweldige Masterchef van Ottfreezer, onemachine voor koken, mengen, koelen voor de bereiding van hartige gerechten, gelato, patisserie. Installatie en service uitgevoerd door professionele ingenieurs volgens de hoogste normen. Kookapparatuur inclusief het geweldige Rational 5 Sense zelfkookcentrum. Pizzaovens en deegmixers...

...gevogelte en specialiteiten. Onze vleesproducten zijn uitgebalanceerd voor de koude en warme lijnkeuken. Daarnaast bieden wij u een assortiment voorgegaarde maaltijdcomponenten, die na regeneratie een perfecte kwaliteit bieden. Zo laat u uw klanten proeven van de echte smaak van traditioneel bereide gerechten, met de convenience die uw bedrijf verwacht.

... kunnen voor verschillende gerechten en dranken worden gebruikt, zoals bijvoorbeeld: - Cappuccino - Cocktails - Crèmes - IJs - IJs-koffie - Warme chocolademelk - Visgerechten - Vleesgerechten - Koffie - Fruitgebak - Roomraap - Sauzen - Nagerechten - Soep - Taart...

... mm breed x 350 mm diep x 350 mm hoog. Speciale bouw en speciale maten, dubbeldekkers en warmtebruggen met opzetbord zijn mogelijk. Graag doen wij u een op maat gemaakt aanbod. De CLAUSWÄRMEBRÜCKEN zetten met nieuwe procestechnologie nieuwe normen voor het voorzichtig en kwaliteitsbehoudend warmhouden van kant-en-klare gerechten. Met de nieuwe warmte-licht-techniek komt warmte-energie...

Bleijenberg is één van de grootste versleveranciers voor delicatessen, slagers, supermarkten, broodjeszaken, grootkeukens in de Antwerpse regio, levert over het ganse land met een eigen koel transport. Met een uitgebreid assortiment van meer dan 4000 verse artikelen, eigen import van specialiteiten uit Italië, Duitsland, Spanje en Frankrijk kunnen wij aan de steeds meer eisende consument het gepaste product leveren.

Het runnen van een horecagelegenheid vereist passie voor koken, maar ook ervaring, creativiteit en efficiënt management. Een van de belangrijkste beslissingen is de aankoop van de juiste apparatuur, die het mogelijk maakt om perfecte gerechten te bereiden. Een dubbele pizzaoven, een professionele koffiemachine, een geavanceerde elektronische convectieoven of een vaatwasmachine met stoomfunctie...

...Wat is STEAK ROCK De manier van serveren van gerechten op een verwarmde lavasteen. Ideaal voor gerechten zoals steaks, zeevruchten, vis en groenten. Grillen op een lavasteen is wereldwijd te vinden en is enorm populair in hotels, restaurants, golfclubs en typische steakhouses. Deze uiterst gezonde kookmethode haalt ongekende smaken en aroma's uit de gerechten, wat zelfs de meest veeleisende...

... intensief werk. Terwijl de rijstmachine nu volledig automatisch kan werken om bijvoorbeeld macaroni, spaghetti, tas kebab enz. (en zelfs enkele zoete varianten) te produceren, kan de soepmachine naast verschillende soepen ook veel vloeibare gerechten bereiden en op verzoek een breed scala aan "melkdesserts" produceren. Onze ingenieurs zijn experts uit de voedingsindustrie. Het zijn getalenteerde en visionaire mensen die de sector voortdurend volgen. Onze experts zijn er op gericht om de machines in ons productassortiment continu verder te ontwikkelen.

...Waarom ook u zou moeten kiezen voor de verkoop van "Alpenknödel": wij produceren de echte, handgedraaide en voorgekookte knödel (van brooddeeg) voor grootkeukens, kantines, ziekenhuizen, de horeca, evenals de levensmiddelen- en groothandel. Een luchtig brooddeeg kan alleen met de hand worden gemaakt voor optimale kwaliteit. Ook het wegen en portioneren gebeurt met de hand om geen druk op het...

... geproduceerd - ook hier ligt het voordeel van de lange houdbaarheid zonder koeling voor de hand. Het eigen wagenpark en de samenwerking met eersteklas transportbedrijven maken een wekelijkse levering in heel Europa mogelijk. Als breedleverancier voor grootverbruikers - kantines, mensa's, grootkeukens, zorginstellingen - beschouwen wij ons als keukenhelper. De jarenlange ervaring van ons bedrijf met de productie van voedingsmiddelen op het hoogste niveau is in de afgelopen 20 jaar overgedragen op speciale producten voor de levensmiddelenhandel.

... evolueerde tot een vegetarische catering die ter beschikking staat voor grootkeukens, bedrijfsrestaurant en traiteurdienst. Het bedrijf wil zich toeleggen op het bedienen van grootkeukens in ministeries, universiteiten en bedrijfsrestaurants, maar tevens ook de consument rechtsteeks beleveren via groot -distributeurs, natuurwinkels en retail. Gebruik makend van verse en gezonde ingrediënten brengen wij een heel gamma van volwaardige maaltijden, sausen en afgeleide producten , allen volledig ‘meatless’. De missie van Vegabites is om voor iedereen een vegetarisch creatief culinair alternatief aan te bie...