gekleurd deeg

...Deze groene hartvormige ravioli zijn omhuld met een dunne laag deeg gekleurd met spinazie en zijn gevuld met basilicum, pijnboompitten en ricotta: een ware culinaire creatie die de traditie en verfijning van de Italiaanse keuken viert. De fijngehakte pijnboompitten voegen een knapperige noot toe die doet denken aan een dennenbos op een zonnige dag, terwijl de delicate ricotta fungeert als een romige basis die de ingrediënten perfect samenbrengt, en het aromatische basilicum zorgt voor een onmiskenbare geur die de onmiddellijke geuren van de Middellandse Zee oproept.

De familie Vidmar is al meer dan 45 jaar actief in de horeca. Door onze gezamenlijke passie voor een gezonde levensstijl hebben we lokale, biologische en veganistisch geproduceerde pasta's ontwikkeld van verschillende soorten meel, die geen vermoeidheid en "opblazen van je buikje" veroorzaken. Onze missie is om mensen bewust te maken van een gezonde levensstijl door middel van gezonde voeding, ge...

Productie van gekleurde pasta, eiernoedels, smaakpasta en semolina pasta.