gefrituurde mozzarella

...Meel "00", water, zuurdesem (natuurlijke gist van type 0 tarwemeelpoeder, gist, gemoute graanmeel), zout, zonnebloemolie, olijfolie, tomaat, mozzarella, aubergine, extra vierge olijfolie.

...De parmigiana van auberginen is een klassiek gerecht uit Zuid-Italië, gemaakt met lagen gefrituurde en gebakken aubergines, tomatensaus en mozzarella kaas. Het is al gekookt en klaar om opgewarmd te worden, waardoor het een heerlijke en handige maaltijd is.

...Het historische label van Ferrari Trento is gemaakt van uitsluitend Chardonnay-druiven uit de bergen. Het drukt de ongeëvenaarde verbinding met Trentino en de elegantie van de typische Metodo Classico-bubbels van dit gebied uit. Ideale bubbels als aperitief, te genieten samen met twee andere grote protagonisten van de Italiaanse gastronomie zoals prosciutto crudo en mozzarella fior di latte, maar ook geschikt om de hele maaltijd te begeleiden. Perfect bij gefrituurde gerechten. VERPAKKING VAN 6 1 STUK = EURO 7,50 1 PALLET 72 VERPAKKINGEN VAN 6 MINIMALE BESTELLING 30 PALLETS...

...De parmigiana di melanzane, ook wel melanzane alla parmigiana of simpelweg parmigiana genoemd, is een gerecht op basis van gefrituurde aubergines die in de oven worden gratineren met tomatensaus, basilicum, knoflook en een of meer kazen, waaronder Parmigiano Reggiano en mozzarella, in handige schalen van 3,00 kg voor 9/12 porties. Diepvriesproduct, klaar voor gebruik.

...Op de tweede plaats, na de pizza in de Italiaanse culinaire traditie, is de gefrituurde panzarotto een typisch gerecht uit Zuid-Italië. Gemaakt van gefrituurd pizzadeeg, is het gevuld met echte mozzarella en tomaat. Alle ingrediënten zijn uitsluitend Italiaans. De Panzarotto is beschikbaar in zowel 'voorgefrituurde' versie als 'ongekookte', beginnend vanaf 35 gr.