...De poeder van de cèpe behoudt de pracht van zijn houtachtige aroma's. Gepresenteerd in een glazen pot van 70g per stuk en in de Gourmet Pakketten, N°1, N°6 en N°7, en in een zak van 500g. Natuurlijke en wilde product, zonder toevoegingen of conserveermiddelen. Maison Caudalie doet geen concessies aan kwaliteit!
HECOSFAIR, Wees een Held !
HECOSFAIR, een solidariteitsmerk van uitzonderlijke, biologische fairtrade & crueltyfree producten, biedt u de mogelijkheid om gezond te eten en ecologisch, ethisch, duurzaam te consumeren, sinds 2019.
- HECOSFAIR won in 2021 de award voor Best Crueltyfree Grocery Brand France van LUXLife Magazine.
- Ook in 2021 stonden enkele van de delicatessenproducten van HECOSFAIR...
... verschillende planten.
Onder deze poeders bevindt zich de Kapoor Kachli poeder. Dit is een soort uit de gemberfamilie, die al lange tijd wordt gebruikt in Aziatische landen.
De ayurvedische poeder van Kapoor Kachli staat bekend om zijn aangename geur en zijn rijkdom aan antioxidanten. Deze poeder van Indiase oorsprong komt van de bloem van de wilde gember, waarvan de wetenschappelijke naam "Hedychium...
...De Duivelsklauw groeit voornamelijk in de semi-woestijngebieden van Zuid-Afrika. De meeste wilde populaties bevinden zich in Namibië (40% van de jaarlijkse productie) en Botswana. Deze vaste plant is wijdverspreid in het veld van Transvaal, in de steppen van Namibië en in de Kalahari-woestijn, op klei-, zand- en vrijwel onbewerkte grond zonder natuurlijke vegetatie. In deze wilde en droge...
CHAMPEMY, gelegen in Frankrijk, is een internationale onderneming in de voedings- en delicatessenverkoop die professionals kwaliteitsproducten aanbiedt. Het heeft een opslagcapaciteit van 2000 m2 en 500 m2 koelruimte, wat zorgt voor regelmatige bevoorrading.
CHAMPEMY, een bedrijf dat zich bezighoudt met wilde paddenstoelen in Franche-Comté, werkt samen met het bedrijf EKOLFOOD, gevestigd in Turki...
... geur met warme en doordringende tonen, met een uitgesproken, pittige, zeer aromatische en subtiel bittere smaak, die zowel venkel als anijs oproept. Het zaad heeft een minder intense geur dan het poeder, dat krachtiger van smaak is.
Erkende eigenschappen
- Verlicht spijsverteringsproblemen
- Carminatieve eigenschappen
- Maagversterkende eigenschappen
- Antispasmodische eigenschappen
Gebruik
Voedsel- en medicinale toepassing...
...FENOUIL VULGAIRE - Foeniculum vulgare
Naast zijn medicinale deugden is wilde venkel in de keuken een frisse en zoete lekkernij die uw heerlijke gerechten zal parfumeren. Een smaak die lijkt op die van anijs.
Plant
Venkel - Foeniculum vulgare.
Keuken
Infusie, decoctie, poeder, tinctuur, siroop, in suiker, in wijn, pasta, rijst, wok, tajine, groenten.
Vorm / Hoeveelheid
Hele BIO SEC zaden / 40g...