suiker voor brood Frankrijk

...voetbal...) voor speciale evenementen, en 9 presentaties in nougatine en suikerdecoraties om de creaties af te maken. Elk stuk wordt geleverd met een patroon op schaal 1/3 (nougatine, pastillage...). In dit receptenboek vindt u ook de basis technieken (macarons, gegoten suiker, getrokken suiker...) en klassieke recepten (chouxdeeg, crumble choux, nougatine...). Een onmisbaar boek voor cateraars en patissiers. Referentie: BEL21 Op voorraad: 4 Producten Taal: Frans en Engels...

... en vormgeving van snoepproducten. PROFORM is de constructeur van een breed scala aan productiemachines voor de voedingsmiddelen- en farmaceutische industrie die producten vervaardigen zoals: - kauwgom, - toffee en karamel, - gekookte suiker, - koekjes, crackers en brooddeeg, - drop, - diervoeding, - enz. Voorbeelden van machines die wij vervaardigen: - Extruders & co-extruders, - Intruders, - Lamineren / Stapelen, - "Gesneden en verpakte" productielijnen, - Continue menging, - Pillenmachine / productie van bolletjes, - Koeltunnels voor voeding en verpakkingsmachines.