sterke mosterd Frankrijk

...Wij bieden verschillende merken mosterd aan, met verschillende smaken, variërend van de traditionele tot de extra sterke, inclusief oude mosterdzaadjes. Potten van 170g tot 210g, en een emmer van 5Kg. beschikbare hoeveelheid en voor de meeste merken hebben we de etiketten in het Frans.

...Voorbeelden van toepassingen: Compotes met stukjes fruit, cosmetische crèmes, vinaigrette, mosterd, muffin- en cakebeslag, zuivelproducten, geconcentreerde vruchtensappen, sauzen, zetmeel, wijnen; jam, gelei; oliën… Betrouwbare en robuuste constructie; roestvrij staal 316L elektrolytisch gepolijst of 304 en 316L spiegelgepolijst. Zelfaanzuigend met sterke zuigkracht. Volledig beschermde interne luchtverdeler. Reinigbaar ter plaatse.

...Dit nieuwe originele recept is het resultaat van de combinatie van onze authentieke milde mosterd en het bier uit de Elzas, rechtstreeks afkomstig uit de vaten van Brouwerij Meteor. Sterke mouttonen en een lichte azijnachtige toets zorgen voor een ronde smaak en brengen gestoofde vleesgerechten zoals schouderstuk of boeuf bourguignon naar voren. Ingrediënten: Water, mosterdzaad, Elzasbier 10%, azijn, zout, specerij, natuurlijke aroma's, conserveermiddel: natriumbisulfiet.

...Een middelsterke Dijon-mosterd die zijn noblesse verkrijgt door het subtiele aroma van zwarte truffel uit de Provence. Proefadviezen: Bij vlees, in een salade, een saus, een taart of elk ander gerecht naar keuze.

...Ingrediënten: - 40 % extra sterke mosterd - 36 % walnoothelften - 11 % plantaardige olie - Water - Zout Gebruikstips: Hamtaartje, kabeljauwfilet. Dit product is niet meer beschikbaar.