pizza in een houtoven Frankrijk

... gemakkelijke en snelle reiniging, isoleert van de warmte en voorkomt brandwonden bij contact met de hete oven, en houdt de warmte van de vuurvaste stenen vast. Hierdoor wordt de warmte binnen in de oven afgegeven en niet verloren aan de buitenkant. Dit zorgt er ook voor dat de houtoven snel opwarmt (ongeveer 20 minuten) en het houtverbruik beperkt blijft (ongeveer 3 kg per uur). Bovendien maakt de...

...Deze oven heeft de capaciteit om een grote verscheidenheid aan broden of pizza's te bakken. Een pyrometer op de deur stelt u in staat om de temperatuur van de oven eenvoudig te controleren. Volledig van metaal en geïsoleerd met een brandwerende stof, is hij uitgerust met draaiplateau(s) van vuurvaste stenen, waarbij de haard gescheiden is van de bakruimte. Kenmerken Model VHK01: oven voor 6 tot 7 broden, heeft 1 niveau met een diameter van 100 cm Model VHK02*: extra groot model voor 28 tot 40 broden, niveaus met een diameter van 120 cm...

...Allo Mistral Pizza in Toulon is een ambachtelijke pizzeria die elke avond kwaliteitsvolle en heerlijke pizza's maakt. Het bedrijf, opgericht in 1995, distribueert zijn pizza's in Toulon aan particulieren, die kunnen bestellen via de telefoon of direct in de vestiging van Allo Mistral Pizza in Toulon. Met een breed assortiment aan pizza's, op tomatenbasis of op roombasis, zult u genieten van de smaak van de pizza's van Allo Mistral Pizza, gebakken in een traditionele maar recente houtoven.

... een aantal uitrollingen voor • Verspreid de saus "in slakkenhuisvorm", weeg de ingrediënten • Verdeel de ingrediënten op basis van de bestellingen en recepten • Controleer en handhaaf de temperatuur van de oven • Plaats de pizza's in de oven en schik ze op basis van de temperatuur van de oven • Houd de bereiding in de gaten (herhaalde rotaties indien het een houtoven is) Distributie en verkoop van...