droge wijn Frankrijk

Sinds 1820 produceert het DOMAINE DE LABALLE wijnen en Bas Armagnac. Het DOMAINE DE LABALLE beslaat 17 hectare op een terroir dat Sables Fauves wordt genoemd, dit zijn de favoriete bodems van de Bas-Armagnac. De druivensoorten die worden gebruikt voor de armagnac zijn: ugni blanc en baco, voor droge witte wijnen: colombard, ugni blanc, sauvignon blanc, sauvignon gris, gros manseng, chardonnay...

... conventionele druivensoort voor de regio is. Het domein omvat ook 6 rode druivensoorten: de Braucol, ook wel Fer Servadou genoemd, de Duras, de Syrah en als aanvullende druivensoorten de Merlot, de Cabernet Sauvignon en de Gamay. Zo produceert en commercialiseert het DOMAINE SARRABELLE rode, rosé, droge en zoete witte wijnen en mousserende wijnen.

...Producent van droge en fruitige witte wijnen, perfect bij zeevruchten. Bedrijf gelegen in 44 (Loire-Atlantique) in de regio Val de Loire. Producent van witte, rode, rosé en mousserende wijnen. Geproduceerde wijnen: Muscadet sur lie, Muscadet Sèvre & Maine, Monnières-Saint-Fiacre, Ambroisie, Chardonnay, Gros-Plant, Gamay Rosé, Rode cabernet franc. Sommige van onze wijnen rijpen in eiken vaten...

Gelegen in het zuidwesten van Frankrijk, produceert het CHÂTEAU LES VIGNALS wijnen uit Gaillac en Côtes du Tarn. De wijngaard van het kasteel strekt zich uit over 70 hectare, waar druivensoorten zoals Duras, Braucol, Syrah, Mauzac, Loin de l’œil, Merlot, Sauvignon en Cabernet-Sauvignon te vinden zijn. Het Château produceert zo rode wijnen, roséwijnen en zowel zoete als droge witte wijnen. In het...

...Braucol, Syrah en Gamay. De Cave biedt AOC Gaillac-wijnen en wijnen van Pays des Côtes du Tarn aan. Zo omvat het assortiment van de Cave droge en zoete witte wijnen, parelwijnen en mousserende wijnen, rode wijnen, roséwijnen en primeurwijnen. De CAVE DE LABASTIDE is sinds 2002 ISO 9002 en Agri-Confiance gecertificeerd.

Gelegen ten zuiden van Bordeaux, produceert en commercialiseert Château Magence Graves-wijnen. Dit terroir dankt zijn naam aan de aard van de ondergrond, met door de Garonne gerolde kiezels uit het kwartair tijdens de smelting van de Pyrenese gletsjers. Dit terroir beschikt ook over bijzondere hygrometrische omstandigheden die uitzonderlijke zoete witte wijnen, droge witte wijnen en rode wijnen produceren. De Graves-wijnen van Château Magence staan bekend om hun kwaliteit.

Het CHÂTEAU DE MALLE is een Bordeaux-wijndomein. Het château produceert drie grote prestigieuze wijnen: de Château de Malle, een Sauternes Grand Cru Classé uit 1855, de Château de Cardaillan, een Graves rood, en de M de Malle, een droge Graves.

...Gelegen op de heuvels van de rechteroever van de Tarn in de wijnregio Gaillac, produceert het CHÂTEAU DE MAYRAGUES een breed scala aan wijnen. Het Château biedt rode wijnen, droge witte wijnen, zoete witte wijnen, mousserende wijnen en wijnbrandewijn aan. De regionale en traditionele druivensoorten die op het Château aanwezig zijn, zijn de witte druiven Mauzac en Len de l'El en de rode druiven...

...CHÂTEAU DE L'ORANGERIE is een familiebedrijf in de wijnbouw in de Bordeaux-regio. Door de jaren heen heeft het domein zich ontwikkeld door traditie en moderniteit te combineren. Tegenwoordig produceert het een kwaliteitsassortiment van de Grote Wijnen uit Bordeaux. CHÂTEAU DE L'ORANGERIE biedt u een AUTHENTIEKE GAMME aan, bestaande uit Bordeaux rood, droge witte en rosé AOC, een GRAND CLASSIQUE...

... gewoon helemaal niets! De krachtige, zoute en jodiumachtige smaak van de boutargue gaat uitstekend samen met een alcohol zoals vodka, of vijgenalcohol (Boukha Bokobsa aanbevolen!), of met een droge witte wijn, pastis, champagne, maar geen rode wijn.

... wijnbouw ontwikkelden, dateert nu van ongeveer vijftien jaar. Dankzij een zeer contrasterend klimaat, met warme en droge zomers en zeer koude winters, groeien de bomen langzaam en geven ze zeer dicht hout. Eiken vaten van de 'Sessile' soort, de meest nobele soort Onze tonnenmaker levert en vormt zelf met zijn team alle onderdelen van 100 liter tot 10 hectoliter uitsluitend in 'Sessile' eiken. Deze vaten zijn zeer goed geschikt voor langdurige rijping; ze worden gekenmerkt door veel vet, een groot respect voor het fruit en een goede levensduur.