additieven voor vleeswaren Frankrijk

...Largement utilisés par l’industrie alimentaire, les caramels colorants sont des additifs solubles dans l’eau obtenus par l’action contrôlée de la chaleur sur des sucres alimentaires en présence ou non de composés chimiques promoteurs de caramélisation... Het caramel kleurstof bestaat in poeder-, vloeibare vorm en op een breed kleurenspectrum. Mogelijke toepassingen : AROMATISCHE EXTRACTEN & KOFFIE EXTRACTEN DRANKEN, APÉRITIFS OP BASIS VAN WIJN & BIEREN FRISDRANKEN VLEESWAREN & SPECIALE BROODEN AZIJN & SAUCES DIERENVOEDSEL...

...De productie-eenheid ANTARTIC II INGREDIËNTEN werd opgericht in 2002 voor de levering van Technologische Mixen aan de voedingsindustrie: coatings, vleeswaren (gepekelde producten, gekookte vleeswaren, rauwe vleeswaren, gedroogde vleeswaren), gelei, marinades, sauzen en fonds voor sauzen, aroma's, snacksaroma's, natuurlijke aroma's, kruiden voor worst en merguez, culinaire hulpstoffen, etnische...