graangewassen en graan Frankrijk

... verteren gerst beter dan haver. Gerstevoeding. Gerst wordt vaak aan vee gegeven in de vorm van granen en voer. Voedergerst, waarvan het graan wordt gebruikt voor directe consumptie door het vee, wordt doorgaans geselecteerd op basis van fysieke kenmerken, zoals de rondheid van het graan en hoge specifieke gewichten, naast vele kwaliteitskenmerken van voedingswaarde. Gerst (Hordeum vulgare L.) is een van de belangrijkste graangewassen. Met 150 miljoen ton geproduceerd in 2009, staat de productie van gerstgranulaat op de vierde plaats, achter maïs, rijst en tarwe (FAO, 2011).

SAS VENTOUX EPEAUTRE is een producent van 100% Franse kleine spelt - de productie gebeurt op traditionele wijze. Het bedrijf produceert en verzamelt kleine spelt in het gebied dat de wieg van dit graan is (rondom de Mont Ventoux, Alpes de Haute Provence, Drôme, Vaucluse). Kleine spelt wordt in rotatie gekweekt met geurige planten of voedergewassen, en vereist daardoor geen enkele input. Dit zorgt...

...De CAJ-groep, bestaande uit de Agrarische Coöperatie van Juniville en de bv Huro'Agri, is gevestigd in de Ardennen en ondersteunt haar leden en klanten dagelijks.