gekonfijte kersen Frankrijk

ALINE CHOCOLATIERE herinterpreteert de klassiekers van de chocoladeconfiserie in de Bastiaanse stijl. Het is heel Corsica in chocolade lekkernijen: een subtiele combinatie van de schatten van het Eiland van de Schoonheid en goede chocolade, door middel van honing, citrusvruchten, hazelnoten, de schatten van de maquis en de iconische Canistrelli die je terugbrengen naar kindherinneringen en verrass...

Opgericht in 1986, VIJAYA® is een Frans merk. Als familiebedrijf, pionier in biologische producten, is onze onderneming gespecialiseerd in de import en distributie van biologische gedroogde vruchten. Vijaya selecteert de meest smaakvolle variëteiten en maten, wat de sappige vruchten een unieke zachtheid geeft. Dankzij meer dan 35 jaar duurzame relaties met onze producenten en partners, biedt Vij...

...Confiserie d'Entrecasteaux Ambachtelijke calissons, heerlijk zacht in fondant. Ingrediënten Gekonfijte vruchten (Peer, Kers en Citroen) Amandelen, suiker, eiwit, ongezuurd brood (aardappelzetmeel, zonnebloemolie).

...Neus exuberante noten van gekookte zwarte kersen, pruimenjam en zwarte frambozen, evenals suggesties van drop, gekonfijte viooltjes en bladeren met een vleugje gesmolten chocolade. Mond microgeconcentreerd tot vol, de mond biedt zakken met jonge zwarte vruchten met serieus pittige sprankelingen en een prachtig romige textuur, eindigend met een langdurige, overtuigende minerale toets. Wijn...

... assemblage, gevolgd door rijping in tank gedurende 36 maanden voordat de botteling plaatsvindt.\n\nPROEVERIJ\nDiep granaatrood. Complexe neus met tonen van zoethout en gekonfijte kersen. Aanhoudend in de mond, aanwezige tannines, krachtig. Zeer aangenaam om nu te drinken, maar kan nog een of twee jaar ouder worden. Past perfect bij de Europese keuken: rood vlees, wild, stoofschotels (daubes), honinggebrande vijgen met rode wijn, sterke kazen (zoals Livarot, Pont-l'Évêque...)."}...