faux-filet Frankrijk

Sinds drie generaties is de BRIER-hoeve, gelegen in Rochonvillers, met passie toegewijd aan de landbouw en veeteelt. Al meer dan 20 jaar zijn we er trots op u vlees van jonge runderen aan te bieden dat bekend staat om zijn superieure kwaliteit, ongeëvenaarde malsheid en uitzonderlijke smaak. Als familiebedrijf zetten we ons in om u vlees van hoge kwaliteit aan te bieden dat uitsluitend afkomstig ...

...Faux Filet - Achterkant - Klaar om te Snijden - Explosief...

Opgericht met een passie voor uitmuntendheid en een toewijding aan kwaliteit, CBViandes-Distri is een vleeshandelsonderneming die bekend staat om zijn producten van topkwaliteit en uitzonderlijke klantenservice. Wij onderscheiden ons door onze toewijding om een breed scala aan zorgvuldig geselecteerde vleessoorten te bieden die voldoen aan de diverse behoeften van onze klanten. Bij CBViandes-Dist...

... uit een klei-kalksteen terroir om u een volle en vlezige wijn te bieden, die representatief is voor het prestige van onze Bordeaux-wijnen. VINIFICATIE Traditioneel in roestvrijstalen tanks. CÉPAGES Merlot Cabernet Franc Cabernet Sauvignon DÉGUSTATIE Diep glanzende granaatrode kleur. Fruitige neus met aroma's van cassis, braam en zure kers. Ronde, evenwichtige en aanhoudende mond met rijpe en warme tannines. ACCORDS MET & WIJNEN Te proeven bij een faux-filet van rundvlees, een varkensrollade met pruimen of een gerijpte kaas. 18°C. RÉCOMPENSES 2012 : Bronzen Medaille IWC 2013...

... liefhebbers. De prijs blijft betaalbaar, waardoor het een geschikte maaltijd is voor een etentje met vrienden of familie. Drie snits zijn zeer gebruikelijk voor de Aberdeen Angus: de entrecôte, het filet en de rib. Vlees waarmee je niet fout kunt gaan: ongeacht welk stuk je kiest, het resultaat zal aan de verwachtingen voldoen!

...verzorgingstehuizen of gemeenschappen, aangepaste gesneden producten aan te bieden die voldoen aan hun verzoeken en behoeften. Onze werkwijze stelt ons in staat om de flexibiliteit van een ambachtelijk bedrijf te hebben, wat een voordeel is. Enkele slagerijartikelen: Bourguignon, Entrecôte, Faux-filet, Bavette, Sauté de veau, Cote de porc Enkele charcuterieartikelen: Pâté de campagne, Boudin...

... groothandel, halve groothandel of individuele porties: entrecôte, T-bone, côte de bœuf, faux-filet, ribben, tomahawk, plat-de-côtes, bavette, tende de tranche, enz. Grand Caractère maakt gebruik van Skin Pack-technologie voor zijn schalen, wat langere houdbaarheid biedt dan traditionele verpakking. Uitzonderlijk vlees voor professionals in de gastronomie: restauranthouders, ambachtelijke slagers, grote voedingsdistributie in bulk. Om de beste vleessoorten aan een breed publiek te presenteren, biedt Grand Caractère een selectie van zijn vlees aan in de LS- en traditionele schappen van de GMS.