artikelen voor traiteurs Frankrijk

... helpen dekken, begon Madame Chhan met het bereiden van nems en samoussas voor verenigingen. Hoewel de Aziatische keuken eind jaren '80 in Sainte-Sigolène, een klein stadje in Haute-Loire, niet erg bekend en gewaardeerd was, bleef ze haar culinaire talenten ontwikkelen. Ondertussen vervolgde de jonge Sek zijn studies terwijl hij de culinaire en commerciële ervaring die hij van zijn moeder had...

...industriële verpakking; Alpal® papierverpakking; verpakking voor galette des rois en zakken; doosjes en dozen voor macarons; bakvormen; bakpapier; papieren en mousselines; brood- en baguettezakken; croissantzakken; waterdichte zakken voor kip, vlees en vis; fruit- en groentenzakken; sandwichzakken; witte patisserie-ondersteuningen en gouden patisserie-ondersteuningen.

... proeven die het aanbiedt, heeft inderdaad zijn productie gemoderniseerd: het maakt bijvoorbeeld gebruik van betere apparatuur, vooral voor het controleren van het drogen, wat zorgt voor een grotere consistentie in de kwaliteit, terwijl de modernere apparatuur veel meer comfort in het werk heeft gebracht.