druivenoogst Frankrijk

...TERROIR Star Chardonnay is afkomstig van een zorgvuldige selectie van de beste terroirs in het zuiden van Frankrijk. Ons team van oenologen heeft deze zonnige en warme gebieden verkend om het beste uit elke druivensoort te halen. DRUIFVARIËTEIT 100% Chardonnay WIJNMAKING Door traditionele expertise te combineren met moderne technieken, begeleiden we de Chardonnay van de druivenoogst tot...

Wij ontwerpen en fabriceren processen voor de behandeling van agrovoedingsvloeistoffen: pasteurizers, filtratiepallets, coaxiale warmtewisselaars, thermovinificators. Levering van RVS opslagtanks en vinificatie- en fermentatietanks. JM INOX TECHNOLOGIE opent zijn onderaannemingsafdeling dankzij onze meer dan 30 jaar ervaring in de industriële metaalbewerking. Wij leveren onze klanten industriële ...

De geschiedenis van de Wijnbouw Kandler begon 30 jaar geleden toen onze Frans-Duitse familie besloot om verloren grond te kopen in het achterland van Minervois in Roubia, tussen land en zee, tussen de middeleeuwse stad Carcassonne en het Canal du Midi. Château Tourril ontleent zijn naam aan de "Pierre du Tourril", een oude Gallo-Romeinse signaaltoren die al 2000 jaar over deze garrigue uitkijkt. D...

...TERROIR & ESTATE Mix van klei en kalksteen. Opbrengst 36 hl per hectare DRUIVENVARIËTEN Mourvèdre 25% Grenache 30% Cinsault 45% WIJNMAKING Traditioneel bewerkte grond (zowel mechanisch als met de hand) doordachte grondbehandeling. Handmatige druivenoogst. Trossen worden met de hand geselecteerd in de wijngaard. Ontsteeld en geperst. Directe persing of koude schil-maceratie (12°). Fermentatie...