bevroren zalm Frankrijk

...Paneerbereiding, voorgekookt, bevroren op basis van biologische zalm. Verpakking van 4 stuks Gewicht: 300g...

Ôkéanos is een bedrijf dat gespecialiseerd is in de import en verkoop van diepgevroren zeeproducten. Ôkéanos is uw partner om u de beste service te bieden voor de bevoorrading van zeeproducten. Ons bedrijf beheert de gehele keten op een verantwoorde en duurzame manier, zowel op het gebied van productie als transport en commercialisatie. Wij garanderen kwaliteit en hygiëneprocedures. Met onze erv...

...Groene asperges zijn perfect als voorgerecht of als bijgerecht bij een gerecht, zoals zalm met witte wijnsaus. "Hun smaakkwaliteit en hun niet-vezelige steel maken het een gemakkelijk te gebruiken product." VERPAKKING: 10 x 1 kg = 10 kg / 12 x 600 g = 7,2 kg...

...Bij de Saumoneraie Saint Martin, een ambachtelijke rookwerkplaats, respecteren we de grote traditie om echte liefhebbers de smaak van authentieke zalm te laten ontdekken. Elke zalm wordt individueel behandeld, hij is vers geselecteerd (en niet bevroren), droog gezouten met Guérande zout "Nature&Progrès", en voorzichtig koud gerookt met beukenhout, zonder toevoegingen of conserveermiddelen. We bieden ook een verfijnde selectie van gerookte en gemarineerde zalm aan, zoals pastis venkel, Bourbon peper en wodka dille.

Opgericht in 1989, is Maison CASTEIGT gespecialiseerd in het roken van zalm. De zalmen komen van partners in Schotland en Noorwegen. Ze worden vervolgens met de hand, zonder machines, aan de voet van de Pyreneeën verwerkt en zijn gegarandeerd nooit bevroren. Maison CASTEIGT verkoopt zijn zalmen in Frankrijk aan de grote detailhandel, delicatessenwinkels en viswinkels.

... verwerkingslaboratoria, een onberispelijke producttraceerbaarheid en de nauwe banden die het onderhoudt met zijn leveranciers en klanten. Franse horeca: lijnbaars, kabeljauw, tarbot, dorade, tong, staart van de heilbot, gele en zwarte schelvis, pagre, wilde en gekweekte zeebaars, octopus, inktvis, rascasse,... Japanse horeca: filet van albacore tonijn, vet en rood, zalm uit Noorwegen en met een rood label, dorade uit kweek (Griekenland), zeebaars uit kweek (Griekenland), verse en bevroren octopus, witte mul,... Gemeenten: leverancier van zeeproducten aan grote gemeenten.