aziatische keukens Frankrijk

...Rijstnoedels zijn een type Aziatische pasta gemaakt van meel, rijst en water. Zacht en licht elastisch, worden ze vaak gebruikt in soepen, roerbakgerechten en koude noedelgerechten, en nog veel meer. Hun smaak en de gemakkelijke bereiding maken het een kwaliteitsproduct van veelzijdige aard, waarmee je een eindeloze variëteit aan verschillende gerechten kunt maken.

Maison Nialé heeft zich als doel gesteld om iedereen de mogelijkheid te bieden om de smaken en voordelen van lokale culturen te ontdekken, via een sensorische reis naar Mali. Wij bieden op de markt kwalitatieve producten aan, voortkomend uit een ecologische en humanistische aanpak, terwijl we samenwerken met zorgvuldig geselecteerde lokale coöperaties. Om de kwaliteit van de aangeboden producten...

... Gecontroleerd en verpakt in onze werkplaatsen in Frankrijk Teelt Gember, afkomstig uit Zuidoost-Azië, wordt gekweekt in de meeste tropische gebieden. Het is een vaste kruidachtige plant van ongeveer 0,90 meter hoog waarvan het rhizoom als specerij in veel Aziatische keukens wordt gebruikt. Fabricage De oogst vindt plaats tussen juni en juli. De distillatie wordt uitgevoerd met de gedroogde rhizomen...

...Gember is een plantensoort afkomstig uit India, van het geslacht Zingiber en de familie Zingiberaceae, waarvan de wortelknol in de keuken en de traditionele geneeskunde wordt gebruikt. Deze wortelknol is een specerij die veel wordt gebruikt in een groot aantal Aziatische keukens, en in het bijzonder in de Indiase keuken. Het wordt ook in het Westen gebruikt voor het maken van ginger ale en desserts zoals speculaas. Ontdek onze Gember bij NEVERDY.

NEDERLANDSE VERTALING VAN DE GELEVERDE TEKST...

De groep So Mochi, met het merk Mochiri. Opgericht in 2017 in La Ciotat door Julien Biondo en Jonathan Stioui, wint de groep SO MOCHI al zijn legitimiteit binnen de Japanse horeca met het merk MOCHIRI, en wordt in enkele jaren de referentie voor deze Japanse lekkernij, de Mochi Glacé. Hun gezamenlijke passie voor gastronomie en reizen zal hen naar het land van de Rijzende Zon brengen om hun exper...

... opgedaan in gedachten hield. Hij reproduceerde de familierecepten en opende een kleine winkel genaamd "Les nems de mon enfance" in de Loire, met de steun van Noémie. Over enkele weken, met de verhuizing naar nieuwe ruimtes, zal "Les nems de mon enfance" de productie van de geliefde nems en samoussas kunnen voortzetten. Dit zal ook de ambachtelijke productie van nieuwe Aziatische gerechten in korte ketens mogelijk maken, op basis van lokale producten, terwijl het familietraditie wordt gerespecteerd. Aarzel niet om contact met ons op te nemen voor meer informatie!

Sinds 20 jaar zet LE CANTONNAIS zich in om u kwaliteitsproducten aan te bieden. De bereide gerechten van Le Cantonnais worden in Frankrijk vervaardigd, met het grootste respect voor de traditionele Aziatische bereidingswijzen. Elk ingrediënt wordt zorgvuldig geselecteerd en alle specerijen worden uit Azië geïmporteerd voor nog authentiekere smaken.