groenten - conserven

La Masseria Catena is een landbouwbedrijf dat is opgericht in de 17e eeuw en zich uitstrekt over een oppervlakte van 100 hectare. Dankzij het beheer van de Familie Carretta produceert het vandaag de dag extra vierge olijfolie en ingelegde producten die gewaardeerd worden in de lokale gemeenschap, naast wijn, granen, fruit, groenten en andere groenten.

gecontroleerde biologische fruitteelt, verkoop, verzending. Veel zeldzame en oude fruitvariëteiten.

Kernpunten: 1) De ontwikkeling van nieuwe artikelen met inachtneming van specifieke eisen voor product en markt. 2) De productie van sauzen, salades en vullingen voor de horeca en industrie.

Wij zijn producenten van fijne salades - onze specialiteit is aardappelsalade, aardappelsalade zonder conserveermiddelen en vele andere salades. Geen verkoop aan eindklanten!

Granaatappelsap, granaatappelconcentraat, siroop, concentraat, granaatappelzaadolie, azijn, wijn, fruitverwerkingsmachines gespecialiseerd in granaatappelverwerking, vulsystemen, bag-in-box vulmachines, ontpitmachines.

Groothandel in verse en verwerkte paddenstoelen, evenals eigen productie van bevroren, geconserveerde of gedroogde wilde en gekweekte paddenstoelen.

Alles over aardappelen.

In het hart van het Oude Land ligt de door een familie gerunde en monumentale fruitboerderij van Schassen, met zijn gezellige vakantieappartementen en suites in een vakwerkboerderij.

Tarwestijfsel, tarwegluten, aardappelzetmeel, rijst en maïssiroop, spelt-dadel-vijgensiroop, enz. Tarwemeel, moutpoeder, druivensapconcentraten, vruchtconcentraten. Purees. Fructose, kleurstoffen, maïszetmeel.

Eigen sap van je eigen fruit! We verwerken je fruit tot fruitsap (appels en peren). We verkopen biologisch gecertificeerde producten rechtstreeks van de boerderij. Honing, fruitsap, fruitbrandewijn en likeuren.

Kippen eieren, kippen, kwartel eieren, kwartels en konijnen uit eigen productie. Eenden, ganzen, kalkoenen.

Duitse teelt van oesterzwammen, koningsoesterzwammen, shiitake biologisch en conventioneel. Importeur van verse kruiden van onze plantage aan de Mount Kenya.

Productie van tarte flambée-bodems in Elzasser stijl. Vers product, verkrijgbaar in verschillende maten, zonder toevoegingen of conserveermiddelen.

Teelt of productie van biologisch gecertificeerde blauwe bessen...

"Peter’s Land" is een echt "land van melk en honing" als het gaat om duurzaamheid: brood, chutneys, jams, ketchup, siropen en ingemaakte salades worden geproduceerd door de familie Paffrath.

Vermeerdering en marketing van oude historische aardappelvariëteiten als consumptieaardappelen en pootaardappelen (meer dan 100 variëteiten uit de hele wereld op voorraad)...