eendenbouten

Met een lokale verankering in het zuiden van Frankrijk, bedenkt en ontwikkelt de Groupe Rivière, al 3 generaties lang, smakelijke en innovatieve kant-en-klaar gerechten, gebaseerd op traditionele Franse recepten. Gemaakt van natuurlijke ingrediënten, zijn de recepten vrij van kleurstoffen, conserveermiddelen en kunstmatige aroma's. Via zijn merken toont de Groupe Rivière zijn toewijding aan de ...

...Eendenbouten geconserveerd in hun vet, zout. Vlees van Franse oorsprong. KOKS TIPS: Open de blik en zet het au bain-marie om het vet te laten smelten. Grill de eendenbouten in de oven of in de pan, en geniet ervan met eekhoorntjesbrood of aardappelen gebakken in het vet. Confit is het gerecht uit het Zuidwesten! Een goed gegrilde eendenbout in de oven wordt heerlijk krokant. Het is haute cuisine binnen ieders bereik. Voor deze confit laat ik speciaal de eenden fokken door de heer Marty in Plaigne, een klein dorpje verscholen in de heuvels rond Castelnaudary.

...4 WECK Corolle ® 1750 ml potten met glazen deksels en ringen (clips niet inbegrepen) Capaciteit in ml: 1750 Diameter van de opening in mm: 100 Hoogte in mm: 193 Capaciteit in grammen: 1450 afhankelijk van het type product Verkocht per set van 4 potten, met deksels en ringen inbegrepen. Ideaal voor gekookte gerechten, zoals cassoulet, zuurkool, soepen, eendenbouten, enz.

...4 potten WECK Corolle ® 1750 ml met glazen deksels en rubberen ringen (clips niet inbegrepen) Inhoud in ml: 1750 Diameter van de opening in mm: 100 Hoogte in mm: 193 Inhoud in grammen: 1450 afhankelijk van het type product Verkocht per set van 4 potten, met deksels en rubberen ringen inbegrepen. Ideaal voor gekookte gerechten, zoals standaard cassoulet, zuurkool, soepen, eendenbouten, enzovoort...

...Voor een gastronomisch tête-à-tête... Voor 2 personen. Doos van 780 g, met 2 eendenbouten. Vergeet niet het vet te bewaren voor je kleine gebakken aardappelen!