Duitsland, Wippingen
2000
50-99
Bezorging: Wereldwijd
Verdeling...Producten
Verse Mozzarella, Cheddar Kaas
Kwaliteit
A, AA+
Houdbaarheid
24 maanden, moet worden opgeslagen bij -4 graden Celsius.
Product Herkomst
Nederland/ Italië
Vorm
Blok
Kleur
Wit tot lichtgeel
Vochtigheid
45 - 50%
Vet op Droge Basis
30 - 44,5%
Zout
Oppervlak schoon met indrukken van persen. Het oppervlak kan gebarsten zijn.
Structuur en Textuur
Een dichte textuur kan ongelijkmatige gaten hebben.
Aroma en Smaak:
Ingrediënten:
Typisch voor Melk
Koemelk, zout, starters, microbiologische stremsel.
