gist en giststoffen voor voeding Duitsland

... biologische olijfolie. Het BackNatur Ferment kan voor verschillende producten worden gebruikt: -Brood: voor alle graansoorten, meel- en schrotbroden -Baguette, Ciabatta: optimaal voor tarwe- en speltmeelsoorten, maar ook volkoren -Broodjes: voor alle graansoorten, optimaal voor volkoren, maar ook voor type meel -Fijne gebakjes: voor alle lichte tarwe- en speltgebakjes -Snedenbrood...

De F.X. WIENINGER GMBH produceert een pure gist, zonder chemische toevoegingen. Het productportfolio van WIENINGER omvat: -de WIENINGER GIST in een blok van een pond, speciaal voor bakkerijen en patisserie -de fijne WIENINGER GIST in een blokje van 42 g, ideaal voor de bakker of levensmiddelenhandel en voor huishoudelijk gebruik -de WIENINGER GIST Stabilrahm, ontwikkeld voor grotere bakkerijen...

...De FALA GmbH behoort tot de toonaangevende aanbieders van gisten en bakproducten voor ambachtelijke en industriële bakkerijen in Duitsland. De kerncompetenties van FALA zijn de ontwikkeling, productie en verkoop van gisten, bakmiddelen, bakproducten en bakmixen voor de vervaardiging van brood, broodjes en fijne bakwaren. Daarnaast bieden we een breed scala aan vullingen en toppings, evenals massa's en deeg. De FALA GmbH biedt ook vloeibare gistinstallaties aan.