dry ager

...Wij bieden nieuwe Dry Ager Dx 1000 te koop of te leasen aan. Laat u gerust door ons adviseren! Wij maken graag een offerte voor u. Fabrikant: Dry Ager Model: DX 1000 Staat: nieuw Binnenbreedte: 54 cm Binnendiepte: 56 cm Binnenhoogte: 138 cm Buitenbreedte: 70 cm Buitendiepte: 75 cm Buitenhoogte: 165 cm Bruto-inhoud: 478 l Netto-inhoud: 435 l Leeggewicht: ca. 90 kg Spanning: 230 V Temperatuurbereik: elektronisch instelbaar in stappen van 0,1 °C: 0 °C tot +25 °C Energieverbruik: ca. 1,7 KW/24 uur = 621 KWh per jaar...

...Pak Sistemi is een officiële distributeur van Dry Ager. De originele Duitse Dry Aging kast die moderne technologie combineert met een grote liefde voor vlees. Dry Ager is de enige machine die je de ervaring van dry aging biedt zonder angst voor het ontwikkelen van bacteriën, schimmels of andere soorten micro-organismen die je vlees kunnen schaden en je eindproduct oneetbaar maken. Naast vlees is de Dry Ager ook geschikt voor vis, kaas, worst, maar ook voor pasta en wijn.