deegwaren om te bakken

ARCTIS staat voor de beste productkwaliteit. Voor u bereiken we dit met een partner die al tientallen jaren een toonaangevend adres in het bakkersambacht is - de bakkerij SEHNE. Voorzien van een hoge kwaliteitsnorm, ondernemerschap en een familiaire leiderschapsstijl, produceert het familiebedrijf bakkerijproducten die al tientallen jaren duurzame tevredenheid bij u, onze klanten, garanderen. U al...

...Of het nu gaat om het maken van uw béchamels, of om uw meest romige sauzen, of om te bakken en braden, deze lijn zal de fijnproevers onder u verrassen. In zijn specialiteit behoort Royale Lacroix tot de belangrijkste spelers op de Europese markt en richt zich vooral op professionals in de voedingssector. In dit kader bevinden onze gewaardeerde partners zich zowel onder kleine industrieën als...

...u kunt deze voor alle gelegenheden gebruiken. Het drukmechanisme vergemakkelijkt het losmaken van uw gesneden bereiding. U kunt de uitsteekvorm met drukmechanisme ook gebruiken voor presentaties op het bord. Nadat u uw deeg tot de gewenste dikte heeft uitgerold, snijdt u uw koekjes met de uitsteekvorm en duwt u met het tweede deel van RVS om ze los te maken. Voor het bakken kunt u uw koekjes op een anti-aanbak siliconenmat leggen. Referentie: CH9079 Op voorraad: 12 Producten Afmetingen: Ø 80x40mm...

... onze ingrediënten voor banketbakkerij kunt u er zeker van zijn dat u al deze kwaliteiten kunt samenbrengen in uw producten (beheersing van de productie, harmonieuze ontwikkelingen, respect voor de smaak,…). Ons assortiment ingrediënten voor banketbakkerij is zeer divers: Speciale verbeteringsmiddelen die het gladmaken van het deeg en de zachtheid van het product bevorderen. Banketbakkerij PAC (Klaar om te Bakken) voor meel dat kracht mist. Verbeteringsmiddel voor biscuitjes dat als waterbinder werkt. Tal van andere categorieën ingrediënten ….

... mogelijk om zelfs bij zeer hoge temperaturen te bakken. De hete gassen die in de verbrandingskamer van de oven worden geproduceerd, circuleren rond de bakruimtes, waardoor deze opwarmen. De bakruimtes zijn gemaakt van staal en het is absoluut niet mogelijk dat verbrandingsgassen via de gaskanalen in de bakruimtes sijpelen. Het ontwerp van de gaskanalen en bakruimtes zorgt ervoor dat tijdens het bakken in elke ruimte en op elk punt dezelfde temperatuur wordt bereikt. Dankzij de isolatie van de ruimtes is het ontsnappen van stoom van binnen naar buiten voorkomen.

... dieetbehoeften met speciale pasta's en zuivelalternatieven. Uitgebreide Maaltijdopties: Assortiment van kant-en-klare maaltijden, zoals diepvrieskipgerechten en verschillende deegproducten. Hünkar LTD gebruikt natuurlijke ingrediënten en omarmt technologische vooruitgang om topkwaliteit en innovatieve productaanbiedingen te waarborgen. Het bedrijf streeft ernaar de Europese eetgewoonten te verrijken...

... creatief te koken en eigen recepten te creëren. Krokant bij het bakken, het is voldoende om de filodeeg en kadaifdeeg te vullen om gevarieerde en creatieve gerechten te maken. Dankzij onze expertise kan ons bedrijf voldoen aan de eisen van onze klanten: - Verpakking onder gemodificeerde atmosfeer voor optimale conservering, - Een stevig deeg dat gemakkelijk te bereiden is en krokant wordt, - Verkoop onder private label dankzij onze efficiënte verpakkingsoplossingen, - Hoge productiecapaciteit, - Traceerbaarheid en kwaliteitscontrole gedurende de hele productieketen.