chipotle poeder

...Chipotle-peper heeft een intense, rokerige smaak die onweerstaanbaar doet denken aan barbecuesaus. Deze klassieker uit de Tex-Mex keuken zal een veelheid aan gerechten verbeteren dankzij de zoete smaken van walnoten, hazelnoten en cacao. Gebruik in: sauzen, oliën, azijnen en vinaigrettes, witvis, gevogelte, gegrild vlees, broodproducten, kaas.

...De gedroogde, gerookte en gemalen rijpe vruchten van Jalapeño-pepers. Lichtbruine, vrij stromende poeder. Heet, bijtend rokerig aroma met doordringende, rokerige geur. Productgroep: Specerijen & Kruiden Categorie: Specerij Type: Gemalen Natuur: Hittebehandeld...