camelina-olie yoghurt

... uitstekende bron van omega-3-vetzuren en is bovendien oxidatiestabieler. Vooral in de koude keuken vormt het een hoogwaardige voedingsolie, maar het mag niet verhit worden. Voor de voeding, vooral van veganisten, vegetariërs en rawfoodliefhebbers, is de hoge inhoud van α-linoleenzuur van belang. De voedingsmiddelenindustrie gebruikt daarom biologische teunisbloemolie voor saladedressings, aardappelgerechten, spreads en dips, pesto of yoghurt. Onze biologische teunisbloemolie heeft een geelgroene kleur en een olieachtig grasachtig aroma.