betonnen gronden

...Geschiedenis: De Baron de Brane is de tweede wijn van Château Brane-Cantenac. Zijn naam is een eerbetoon aan de man die in de 19e eeuw eigenaar was van de gronden. De wijngaard strekt zich uit over een bodem van diepe grindlagen uit het kwartair. Druivensoorten: 60% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 2% Carmenère. Vinificatie: Handmatige oogst. Fermentatie in betonnen en...

...Ons recyclingcentrum in Floreffe beschikt over de infrastructuur en beheerst de procedures met betrekking tot het verzamelen van verontreinigde grond of grond die op analyse wacht. Een speciaal ingerichte betonnen plaat maakt veilige opslag van de grond voor het milieu mogelijk. Een specifiek raster en geschikte software stellen ons in staat om de juiste traceerbaarheid en naleving van de geldende normen te waarborgen. Wij hebben een kade met directe toegang tot de Sambre en kunnen daarom het vervoer van verontreinigde grond per binnenvaart naar het juiste verwerkingscentrum organiseren.

... strekt zich uit over ongeveer 13 hectare tussen wijngaarden en olijfgaarden, gelegen op goed doorlatende en zonnige gronden waarin onze druivensoorten, Sangiovese, Canaiolo en Trebbiano, een maximale opbrengst van ongeveer 50 quintalen druiven per hectare hebben. De zorgvuldige snoei, de vinificatie in betonnen tanks eerst en daarna in eiken vaten, zijn slechts enkele van de geheimen die van onze wijn...