wijnstokken België

... arbeidsomstandigheden van wijnboeren en wijnbouwers te verbeteren, terwijl we de natuur en het milieu respecteren. Het is een samenwerkingsproject, mede gefinancierd door de regio Midi-Pyrénées, met de IFV, technisch centrum voor wijnstokken en wijn, en het LAAS-CNRS, onderzoekslaboratorium voor robotica in Toulouse. Het prototype wordt sinds 2016 in de wijngaarden getest. We starten de commercialisering van de eerste exemplaren van deze wijnbouwrobot vanaf 2017.

...Mulchen is essentieel voor de teelt van groentegewassen, wijnstokken en fruitbomen. Zowel in open velden als in kassen verbeteren mulches de vroegheid en de opbrengst van de oogsten, elimineren ze de groei van onkruid, beperken ze het gebruik van water en bestrijdingsmiddelen, beschermen ze de vruchten tegen vervuiling en behouden en verbeteren ze de bodemstructuur.

In 2003 richtte Rodeline Elens 'La Cantina Italiana' op, een onderneming die Italiaanse wijnen invoert. Al deze wijnen worden direct vanuit Italië geïmporteerd. Hoofddoel van 'La Cantina Italiana': kwalitatieve en exclusieve wijnen voorstellen en ook belangrijk, aan een juiste prijs. De wijndomeinen gelegen in Noord-Italië (Emilia, Lombardije, Trentino en Veneto) worden door Roseline Elens uitgek...

‘De Leuvense ‘champagne’’ Al in het jaar 1121 plantte hertog Godfried in Leuven een wijngaard aan. Paul Vleminckx en An Lefever deden het in 1994 ook, ditmaal met een handje deskundige hulp van specialisten uit de Champagnestreek. Eerst plantten ze in Oud-Heverlee 21.000 wijnstokken aan, maar de wijn werd zo goed gesmaakt dat dit al snel te weinig bleek. Vandaag groeien er op het prachtige...

... blends van cabernet sauvignon, cabernet franc en merlot, die verdacht veel op Médoc lijken... De syrah levert zeer goede resultaten, maar wordt nog weinig gebruikt. Evenzo lijken de nobele witte druivensoorten (chardonnay, sémillon, sauvignon) hier een van hun favoriete terroirs te hebben gevonden. Gelegen aan de kust, hebben de wijngaarden van de McLaren Valley hun eerste wijnstokken in 1830...

... verkrijgen wijnstokken die zijn gerooid in het kader van het beheer van grote wijnbouwbedrijven. Na selectie verzamelen we ze. Vervolgens zagen we ze en worden ze verpakt na een korte droogperiode. Eenmaal in zakken verpakken we deze droge wijnstokken, in stukken van ongeveer 15 cm of in de vorm van snippers, via een netwerk van verkooppunten. Het hout van de wijnstok is de favoriete brandstof van kenners en fijnproevers.

....). Voorbeeld: productie van groene energie bestemd voor de vervaardiging van champagneflessen uit oude wijnstokken. Met meer dan 20 jaar ervaring in de vergassing van biomassa en hooggekwalificeerd personeel is XYLOWATT de Europese marktleider in deze technologie, waarvan de ontwikkeling in volle gang is.

Septemtriones biedt biologische Belgische wijnen aan die afkomstig zijn uit de Belgische terroir. Onze teeltwijze is veeleisend omdat deze niet alleen de praktijken van de biologische landbouw omvat, maar ook rekening houdt met de verschillende planeten- en sterrenritmes. We hebben ervoor gekozen om onze wijnstokken biologisch te leiden. De meest voor de hand liggende reden is de afwijzing van producten die de bodem doden, die de biodiversiteit onderdrukken, en de weigering om deze chemicaliën terug te vinden en op te nemen in de wijn.

... plaats waar wijnstokken staan en van een gepassioneerde wijnbouwer die deze wijngaarden bewerkt en zoekt om iets heel bijzonders en onvergelijkbaars te creëren. Elk verhaal is verschillend ; eenvoudig of complex, bondig of zeer lang. Maar hoe dan ook, het verhaal wist ons te ontspannen, te boeien, te ontroeren, te beklijven,... Onze zoektocht gaat naar zulke 'wijnen met een verhaal'. Ongeacht de...