verse ham België

...Piron & Gotta biedt een uitgebreid assortiment aan verse en diepgevroren vleesproducten (Vlees van stier, vaars, kalf met of zonder label, Vlees van varkens en biggen met of zonder label, Vlees van lam, Vlees van gevogelte, konijn, Wildvlees, Vleesbereidingen, Ambachtelijke vleeswaren: ham, spek, ontbijtspek, enz.) in verschillende vormen (Carcasse, delen, kant-en-klaar om te snijden, consumentenporties) en verpakkingen onder folie, vacuüm, onder gewijzigde atmosfeer.

... Ardenner ham tot Ardenner saucissons, alles wordt vervaardigd in moderne werkplaatsen volgens CEE-normen. Ons hoogwaardige varkensvlees, afkomstig uit de biologische landbouw, is te vinden onder de merken Ardenne BIO, Porc Fermier of Porc Plein Air. Wij leveren ook aan fabrikanten die de vleesproducten van onze drie sectoren kunnen waarderen.

... vanaf het ontbenen van de verse ham - zoals in alle fasen van de productie in het algemeen. Vandaag de dag, net als al generaties lang, wordt de echte Ardenner ham vervaardigd met de inspanning van hard handwerk. Tijd is een belangrijk ingrediënt. Het roken gebeurt volgens een oude traditie, met beukenhout en jeneverbesbessen. 6 maanden productie zijn nodig om een verse ham om te toveren tot een echte Ardenner ham uit Montenau.

Ter Beke is een innovatieve Belgische verse voedingsgroep, die een uitgebreid gamma kwalitatieve verse voedingsproducten en bijbehorende diensten commercialiseert in tal van Europese landen. In onze fabriek in Wommelgem produceren wij ons volledig assortiment kookham, paté en kookworsten.

...Van Duitse Zwarte Woudham, over Toscaanse ovengebakken producten of Franse gevogeltemousses tot de wereldvermaarde Iberische Bellota Ham, GTI heeft het voor u in gamma! Antipasti : een enorme waaier van deze producten kunnen u worden aangeboden dankzij onze Franse en Duitse fabrikanten. In alle soorten verpakkingen, maten en groottes, gaande van Half gedroogde tomaatjes, Sweet Chili Peppers gevuld met verse kaas, allerhande tapenades tot gegrilde artisjokken. Wij kunnen het u aanbieden!

...Van Hees presenteert een breed scala aan producten op het gebied van specerijen en smaakmakers; conserveermiddelen, emulgatoren, kleurstoffen, roodgevers, smaakversterkers, specerijen, aroma's, mengsels voor verse vleeswaren, mengsels voor kebab, mengsels voor snijden, mengsels voor pekelen, mengsels voor droge worst, mengsels voor gedroogde ham, mengsels voor worstproductie, mengsels voor gekookte vleeswaren...