ambachtelijke bier België

...Altijd hongerig naar creatie, lanceren François en Renaud in 2014 twee nieuwe concepten: Torpah, dat zijn 3 single hop bieren die het werk van 3 verschillende hopsoorten benadrukken, met een identieke basis van mouten. Black {C}, dat is een stout, een zwart bier met sterk geroosterde koffietonen. Zonder specerijen en zonder enige toevoegingen, is Black {C} gegarandeerd ongefilterd en ongepasteuriseerd. Naast deze bieren is Brouwerij {C} ook een brewpub, met terrassen en een brouwerijzaal die te bezoeken zijn, alles in een groene omgeving in het centrum van Luik.

De ambachtelijke brouwerij van Marsinne streeft naar maximale duurzaamheid. In deze overweging is het essentieel om een visionair bedrijf te creëren, een bedrijf van de 21ste eeuw. Een drastisch beheer van energie en uitstoot zou binnen 2 tot 3 jaar moeten leiden tot de productie van een volledig neutrale bier, zowel qua energie als qua CO2- en verontreinigingsuitstoot. De Leopold 7, smakelijk en...

Het is in het hart van de Euregio, in het kleine dorp Warsage, waar onze ambachtelijke bieren worden gebrouwen. Op de traditionele manier: in een ketel boven een open vuur! We produceren hoge-gisting bieren die voortkomen uit de lange Belgische brouwtraditie. Ze zijn natuurlijk, ongefilterd, ongepasteuriseerd en hergist in de fles. Onze bieren: Bière de Warsage Triple, Bière de Warsage Brune, Bière de Warsage Blonde.

Reeds meer dan 5 generaties lang staat de familie Cornelissen aan het roer van deze ambachtelijke, onafhankelijke brouwerij. De bieren worden er verkocht onder de eigen merknamen als Ops-Ale, Pax Pils, Herkenrode Tripel, Limburgse Witte, Sint-Gummarus, Kriekenbier, Bokkereyer en Bosbier.