wijn - duitsland België

... produceren, dat wil zeggen wijnen die de kenmerken van onze Belgische terroir zo trouw mogelijk weerspiegelen. Onze wijnen zijn van nature licht in alcohol (tussen 11° en 12°) met volledige fermentaties die zorgen voor een bijna totale afwezigheid van restsuikers (minder dan 4 gram per liter). Dit resulteert in een stijl van wijn die fijn, elegant en zeer verteerbaar is, vol nuance en finesse, waar de aroma's en fruitigheid zich uitdrukken en zich ontwikkelen in een harmonie die vol charme is.

Als echte liefhebbers willen we het beste: de beste druiven onder de beste omstandigheden voor een betere omgeving. We hebben ons tot Duitsland gewend voor de keuze van onze wijnen. Een goede wijn begint met goede druiven, die op het juiste moment worden geoogst. Een optimale oogstdatum is de eerste stap naar kwaliteitswijnen met karakter. De wijnbereiding weerspiegelt de nauwkeurigheid, de...