pachino tomaten

...De Pachino DOP-tomaat vertegenwoordigt de uitmuntendheid van de landbouwproductie in het zuidoostelijke deel van Sicilië. Een groente met een zoete smaak en een intense rode kleur, geschikt voor elk type gebruik in de keuken, van aperitief tot salades en sauzen. Het DOP-keurmerk maakt het uniek en onnavolgbaar in smaak. Bijna het hele jaar door beschikbaar, maar de uitmuntendheid wordt bereikt in het zomerseizoen.

... gemiddelde textuur met een basische pH van 7/7,5. Het bedrijf gebruikt een fertirigatiesysteem PRIVA voor de irrigatie; op 4000 meter kassen is er een teelt op substraat waar tomaten worden gekweekt in kokoszakken van 18 liter. Het fertirigatiesysteem is automatisch, sensoren meten de vochtigheid in de blokken en starten de machine, die voedingsoplossingen levert voor de irrigatie, bestaande uit...