Spanje, Peligros
...Mengsel van additieven voor charcuterie: Natriumnitriet E-250 (15%) op basis van gewone zout en trisodiumcitraat. Het trisodiumcitraat wordt gebruikt om het additief te stabiliseren (als pH-regelaar), in een hoeveelheid die geen technologische functie heeft in het vleesproduct, daarom hoeft het niet op de etikettering te worden vermeld. Formaat: Pot 1.600g...
België, Braine-L'Alleud
...Voor slagers, traiteurs en cateraars heeft ISFI het merk Oscar Tausig overgenomen. De originaliteit van Oscar Tausig: het aanbieden van een zeer compleet en evoluerend assortiment voor professionals: specifieke mengsels voor de verwerking van vlees en de bereiding van charcuterie; kant-en-klare kruidenmengsels en additieven; additieven (antioxidanten, gerookte aroma's, natuurlijke kleurstoffen...

De europages app is er!

Gebruik onze verbeterde zoekfunctie voor leveranciers of maak onderweg uw aanvragen met de nieuwe europages-app voor kopers.

Downloaden in de App Store

App StoreGoogle Play