VG Titans P65-L Textured Pea Protein

VG Titans P65-L Textured Pea Protein is een droog, plantaardig product dat transformeert in een vleesachtige textuur bij hydratatie. Dit innovatieve product is gemaakt van hoogwaardige erwteneiwitten en is ideaal voor het creëren van een verscheidenheid aan plantaardige gerechten. De grote stukken en het hoge eiwitgehalte maken het een perfect ingrediënt voor burgers, worstjes en vleeswaren, evenals een aanvulling op vlees- en gevogelteproducten. Met een hydratatieverhouding van 1:2 en een aanbevolen rehydratatietijd van 45 minuten, biedt VG Titans P65-L gemak en veelzijdigheid voor culinaire creaties. Dit textuur-eiwit van erwten is niet alleen een geweldige bron van eiwitten, maar ook een veelzijdig ingrediënt dat in verschillende toepassingen kan worden gebruikt. Van plantaardige bolognesesaus tot gehakt, VG Titans P65-L biedt een rijke en bevredigende textuur die elk gerecht verbetert. Verpakt in een 8 kg PE-zak, is het gemakkelijk op te slaan en te gebruiken, waardoor het een waardevolle aanvulling is voor elke keuken die de voordelen van plantaardig koken wil verkennen.