Kaneel Poeder Ceylon Biologisch - Kaneel Poeder Ceylon Biologisch

"Kaneel Poeder Ceylon Kaneel (cinnamomum verum) wordt als smaakmaker in zoete gerechten gebruikt, maar er zijn ook hartige gerechten waar kaneel goed bij past. Twee soorten kaneel Er bestaan twee soorten kaneel: Sri Lanka kaneel (tot aan 1972 ‘Ceylon kaneel’ genoemd) en Cassia kaneel, dat van oorsprong uit China afkomstig is. Ceylon heeft een rijkere, mildere smaak dan Cassia, is lichtbruin van kleur en heeft een bijzondere, brosse papierstructuur. De geur die deze kaneel verspreid is zoet en bijzonder prettig. Productie kaneel Kaneel is gemaakt van de binnenbast van scheuten van de zogenaamde kaneelboom. Nadat de bast gedroogd is, wordt deze in pijpjes gerold. Deze pijpjes zijn op de markt te koop als Ceylon kaneelstokjes. Eigenschappen van Ceylon kaneel kaneel: bevordert gewichtsverlies bij Diabetes type II helpt het LDL-cholesterolgehalte te verlagen heeft een positief effect op de bloeddruk"