Rode Gist Rijst + Ortho Q10H2 - Voedingssupplement

Kenmerk: De meeste producten spreken doorgaans van "rode rijstgist", maar het gaat eigenlijk om een rode gist van rijst. Deze gist (Monascus purpureus) wordt gekweekt op rijst en bevat een pigment met een uitgesproken rode tint. Het is dus de gist die rood is en niet de rijst. In Azië is rode rijstgist vooral een voedingsproduct; het wordt gebruikt als kleurstof of als smaakversterker in verschillende voedingsbereidingen zoals sauzen, vismousse, rijstwijn, rode tofu, gemarineerde groenten, gezouten vlees, enz. Anecdote: Rode rijstgist is sinds de Ming-dynastie (1368-1644) aanwezig in de Chinese farmacopoeia; het werd "levenslang rijst" genoemd. De werkzame stof van rode rijstgist is monacoline K. 25 mg Q10H2 (ubiquinol) is voldoende als aanvulling op rode rijstgist. Ubiquinol is de niet-geoxideerde vorm van co-enzym Q10. Het is een molecuul van oorsprong...