SOCIETÀ AGRICOLA LA CASA ROSA S.R.L.

Biologische Extra Vergine Olijfolie Calua - Productie en Verkoop van Biologische Extra Vergine Olijfolie. De wens is om de kwaliteit van onze productie van BIO Extra Vergine Olijfolie buiten de lokale grenzen bekend te maken. Onze missie is om zorg te dragen voor de consument. Vanuit de passie van Nicolò, de stamvader van de familie Sorrentino, die al meer dan veertig jaar voor zijn olijfgaard zorgt en elke individuele boom verzorgt, is de Agrarische Maatschappij La Casa Rosa ontstaan. Het landgoed strekt zich uit over ongeveer dertig hectare in het gebied van Siculiana in de provincie Agrigento, in de contrada Calua, tegenover het natuurreservaat Torre Salsa. In de olijfgaard staan 1.549 meer dan tien jaar oude bomen met de variëteiten Coratina, Biancolilla, Nocellara del Belice, Giarratana en Cerasuola. Onze olijven, koud geperst, produceren zowel een 'pure' olie als een 'Blend'. De fasen van teelt, oogst, persing, opslag en botteling van de olie worden allemaal uitgevoerd volgens de strikte normen die zijn vastgesteld door de Europese regelgeving voor biologische producten. Al gewaardeerd door uitmuntendheden in de lokale horeca, is onze bedoeling om onze producten in heel Nederland en internationaal bekend te maken.