Rozijnen 1000g VIVIO - Rozijnen 1000g VIVIO

Rozijnen, oftewel in de zon gedroogde druiven, zijn een van de populairste noten, en de Thompson-variant is een van de meest populaire soorten. Rozijnen bevatten grote hoeveelheden kalium en fosfor, die een positieve invloed hebben op het cardiovasculaire systeem. Rozijnen zijn een rijke bron van waardevolle vitamines: A, C, E, B-vitamines en micro- en macro-elementen: kalium, zink, calcium, ijzer en magnesium. Rozijnen bevatten waardevolle voedingsvezels, die essentieel zijn voor een goede werking van het spijsverteringsstelsel. De aanwezige ijzer, koper en vitamines zijn noodzakelijk voor de aanmaak van rode bloedcellen en het transport van zuurstof in het lichaam. Als een van de weinige noten bevatten ze ook jodium en boor. Jodium - een element dat een positieve invloed heeft op de werking van de schildklier, terwijl boor de concentratie en de werking van de hersenen verbetert. Rozijnen zijn een rijke bron van polyfenolen, antioxidanten die cellen kunnen beschermen tegen schade door vrije radicalen.