Volkoren harde tarwe couscous. MEDILIFE Couscous 1kg - Bruine couscous. MEDILIFE Couscous

In Noord-Afrika en delen van het Midden-Oosten wordt couscous beschouwd als het ultieme comfortfood. Net zoals rijst voor de Perzische keuken of pasta voor Italianen, wordt couscous bijna als heilig vereerd - een voedsel om elke dag van te genieten en om speciaal aan te kleden voor bijzondere gelegenheden. Tegenwoordig kennen de meeste mensen alleen de fabrieks geproduceerde versie die in een doos met een smaakpakketje erin komt. Maar in wezen is couscous het tegenovergestelde van fastfood. Het wordt met de hand gemaakt en met zorg genoten. Tunisianen serveren zeer fijne, luchtige couscous overgoten met melk en op smaak gebracht met kaneel, oranjebloesemwater, suiker en amandelen. Libiërs en Egyptenaren eten couscous ook als dessert - de eersten met dadels, sesam en honing, en de laatsten met boter, kaneel, room en rozijnen. Ongeacht wat erbij geserveerd wordt, is het belangrijkste aspect van couscous dat het gemeenschappelijk wordt geserveerd. Het is bedoeld om gedeeld en genoten te worden, samen met lachen en conversatie. Verzending: Per Zee 1 kg: 22 008 kg in 20' 25 kg: 20 000 kg in 20' 500g: 22 000 kg in 20'