Soja Lecithine Vloeistof

Soja Lecithine, het bijproduct van geraffineerde sojaolie, wordt vervaardigd uit de gom die wordt verkregen tijdens het ontgommen van de ruwe sojaolie (om geraffineerde sojaolie te produceren). Tijdens het ontgommingsproces worden gommen geëxtraheerd en gedroogd onder gecontroleerde omstandigheden om ruwe soja lecithine te verkrijgen. Deze ruwe soja lecithine wordt verder geraffineerd en gestandaardiseerd in verschillende kwaliteiten, om te dienen als grondstof in verschillende toepassingen. Soja lecithine heeft een karakteristieke goudgele kleur, is visceus van aard en heeft een kenmerkende soja-geur. De veelzijdigheid en multifunctionele eigenschappen van soja lecithine maken het mogelijk om te fungeren als stabilisator, dispersiemiddel, emulgator, bevochtigingsmiddel, antioxidant, spattenremmer, losmiddel, bindmiddel, viscositeitsverlager, enz. in een verscheidenheid aan toepassingen. Soja Lecithine Standaard wordt gebruikt in verschillende producten zoals in voedsel, cosmetica, farmaceutica, nutraceuticals en gezondheidszorgtoepassingen.