Rogge
Rogge

Rogge

Beschrijving : De rogge (Secale cereale) is een robuuste graansoort, goed aangepast aan koude klimaten en minder vruchtbare bodems. Het onderscheidt zich door zijn slanke aren en langwerpige korrels, variërend van groen tot bruinachtig. Bovendien produceert het een meel met opmerkelijke voedings- en smaakkwaliteiten. Rogge wordt gewaardeerd om zijn unieke bakkerij-eigenschappen, die de eindproducten een licht pittige smaak en een dichte, luchtige textuur geven. Onze roggevariëteiten zijn geselecteerd op hun robuustheid en opbrengst. Vooral zijn ze gekozen om hun meelkwaliteit. Daarnaast wordt onze rogge geteeld volgens milieuvriendelijke landbouwpraktijken. Dit garandeert een traceerbaar en gecertificeerd product dat voldoet aan de strengste eisen van de molenaars. Oorsprong : Oekraïne.
Vergelijkbare Producten
1/15
Maïs
Maïs
Beschrijving : De maïs (Zea mays) is een essentiële graansoort in de wereldwijde landbouw. Het staat bekend om zijn vele toepassingen, zowel voor voed...
FR-85190 Aizenay
Zacht tarwe
Zacht tarwe
Beschrijving : De zachte tarwe (Triticum aestivum) die wij produceren, wordt zorgvuldig geselecteerd op zijn bakkwaliteiten. Het is perfect voor uw m...
FR-85190 Aizenay
Bruine lijnzaad
Bruine lijnzaad
Beschrijving : De bruine lijnzaad is een oliehoudend zaad rijk aan vezels, omega-3 vetzuren en antioxidanten. Dit zaad is algemeen erkend om zijn gezo...
FR-85190 Aizenay
Roggebloem T70
Roggebloem T70
Beschrijving : De T70 roggebloem is een bloem die is verkregen uit roggekorrels, een graan dat traditioneel wordt gebruikt in de bakkerij. Het is lich...
FR-85190 Aizenay
Roggebloem T85
Roggebloem T85
Beschrijving: De T85 roggebloem is een semi-volkoren bloem, verkregen door een gematigde zeefing van de roggekorrel. Het bevindt zich tussen de fijner...
FR-85190 Aizenay
Witte kristalsuiker
Witte kristalsuiker
Witte kristalsuiker wordt verkregen uit suikerbieten. Het proces begint met de extractie van het zoete sap, dat vervolgens wordt gezuiverd, geconcentr...
FR-85190 Aizenay
Roggebloem T170
Roggebloem T170
De T170 roggebloem is een volkorenbloem die het volledige roggekorrel behoudt, inclusief de zemelen en de kiem. Het wordt gekenmerkt door zijn zeer do...
FR-85190 Aizenay
Biologische Bloem
Biologische Bloem
Een biologische optie voor bewuste koks...
FR-85190 Aizenay
Roggebloem T130
Roggebloem T130
De T130 roggebloem is een volkorenmeel, verkregen uit de roggekorrel met een maling die een groot deel van de zemelen en de kiem behoudt. Het ondersch...
FR-85190 Aizenay
Ruwe koolzaadolie
Ruwe koolzaadolie
Beschrijving : De ongeraffineerde koolzaadolie wordt verkregen door koude persing van koolzaad, zonder een raffinageproces te ondergaan. Deze producti...
FR-85190 Aizenay
Gepelde zonnebloempitten
Gepelde zonnebloempitten
Beschrijving : Gepelde zonnebloempitten zijn een uitzonderlijke bron van voedingsstoffen, rijk aan vitamines, mineralen en essentiële vetzuren. Met zo...
FR-85190 Aizenay
Tarwemeel T45
Tarwemeel T45
De T45-bloem, vaak aangeduid als "vloeiende bloem" of "banketbloem", is een bloem van zachte tarwe, bijzonder fijn en licht. Ze wordt verkregen uit he...
FR-85190 Aizenay
Ambachtelijke Expertise
Ambachtelijke Expertise
Ondersteuning voor ambachtelijke bakkers...
FR-85190 Aizenay
Maatwerk Meel
Maatwerk Meel
Aangepaste meelblends volgens uw behoeften.
FR-85190 Aizenay
Circulaire Economie
Circulaire Economie
Naleving van de principes van de circulaire economie.
FR-85190 Aizenay

De europages app is er!

Gebruik onze verbeterde zoekfunctie voor leveranciers of maak onderweg uw aanvragen met de nieuwe europages-app voor kopers.

Downloaden in de App Store

App StoreGoogle Play