De Rock 21 is ontworpen om kaas in een programmeerbaar aantal schijven te snijden.
De schijven kunnen een vaste of variabele dikte hebben, afhankelijk van de productiebehoeften.
De machine kan zowel worden geprogrammeerd voor het doormidden snijden van de vorm als voor de onderverdeling in schijven, met variabele hoogte.
Daarnaast biedt het de mogelijkheid om de bovenste en onderste platen van de korst te verwijderen, zonder afval te creëren, en de kaas voor te bereiden voor verpakking.
De centrering van de kaas vindt verticaal plaats en, indien nodig, is het mogelijk om het centrale deel van het wiel met een aanpasbare diameter te extraheren, om vervolgens stukken van bijzonder verlaagd gewicht te verkrijgen. De extractie van het "hart" voorkomt namelijk dat er schijven ontstaan met te dunne punten, die het risico lopen te breken of te verkruimelen.
Bedrijfsmodus:
- Verticale centrering van de vorm.
- Extractie, indien nodig, van het hart.
- Voorbereiding van kaas voor snijden of onderverdeling in schijven.
- Frezen van de korst en snijden van de kaas.
Diepte: 1200 mm
Lengte: 1150 mm
Hoogte: 2850 mm
Voor standaardmaat tanks kan een betrouwbare transport worden gegarandeerd met onze eigen vrachtwagens met gemonteerde hydraulische kranen. Speciale t...
Wij bieden complete assemblage, demontage en service. Onze technici kunnen machines en industriële lijnen in uw fabriek of op de locatie van uw klante...
Voor het opslaan van producten, werkstukken, verpakkingsgoederen, enz., die stofvrij moeten worden opgeslagen of vervoerd. Ruimtebesparend opgevouwen ...
De hygiënische rubbermat / hygiënemat is vervaardigd met een antimicrobieel additief en voorkomt zo de groei van bacteriën en schimmels. De toepassing...
Voor rechte sneden van 90° alleen.
Rechtesnede: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Voor rechte sneden van 90° alleen.
Machine ge...
Verantwoord gevangen door ons schip Emeraude in de Noordoost-Atlantische Oceaan (FAO-zone 27 - subzones I, IIa, IIb IIIa & VI), zijn onze PBI-heekfile...
Hamerfrees voor de snelle en effectieve verwerking van materialen zoals hout, groenafval, RDF-afval en PVC op elke locatie dankzij het rupssysteem, wa...
voor het meten van overdruk/onderdruk en differentiële druk
klein, compact en zeer nauwkeurig, dankzij de piezo-druksensor
auto-calibratiefunctie
Min/...
Een lichtgewicht sportieve veiligheidsbril met een verstelbare rubberen neusbrug voor een veilige pasvorm voor de meeste gebruikers. De robuuste wrapa...
Veel bedrijven weten niet wie hun websitebezoekers zijn en missen daardoor de kans op waardevolle nieuwe klantcontacten. Wij identificeren de B2B-bezo...
Voor standaardmaat tanks kan een betrouwbare transport worden gegarandeerd met onze eigen vrachtwagens met gemonteerde hydraulische kranen. Speciale t...
Wij bieden complete assemblage, demontage en service. Onze technici kunnen machines en industriële lijnen in uw fabriek of op de locatie van uw klante...
Voor het opslaan van producten, werkstukken, verpakkingsgoederen, enz., die stofvrij moeten worden opgeslagen of vervoerd. Ruimtebesparend opgevouwen ...
De hygiënische rubbermat / hygiënemat is vervaardigd met een antimicrobieel additief en voorkomt zo de groei van bacteriën en schimmels. De toepassing...
Voor rechte sneden van 90° alleen.
Rechtesnede: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
Voor rechte sneden van 90° alleen.
Machine ge...
Verantwoord gevangen door ons schip Emeraude in de Noordoost-Atlantische Oceaan (FAO-zone 27 - subzones I, IIa, IIb IIIa & VI), zijn onze PBI-heekfile...
Hamerfrees voor de snelle en effectieve verwerking van materialen zoals hout, groenafval, RDF-afval en PVC op elke locatie dankzij het rupssysteem, wa...
voor het meten van overdruk/onderdruk en differentiële druk
klein, compact en zeer nauwkeurig, dankzij de piezo-druksensor
auto-calibratiefunctie
Min/...
Een lichtgewicht sportieve veiligheidsbril met een verstelbare rubberen neusbrug voor een veilige pasvorm voor de meeste gebruikers. De robuuste wrapa...
Veel bedrijven weten niet wie hun websitebezoekers zijn en missen daardoor de kans op waardevolle nieuwe klantcontacten. Wij identificeren de B2B-bezo...