VS12 W - Handmatige Verticale Snijmachine met Controleweegschaal

De VS12 W kenmerkt zich door een breed scala aan varianten. Individueel en krachtig voor een verscheidenheid aan snijgoederen in handmatige bediening. De verticale slede-indeling zorgt voor een ergonomische, rechtopstaande bedieningshouding met tegelijkertijd optimale zicht op het snijresultaat. Het hart van de machine bestaat uit een krachtige mesaandrijving, optioneel met de intelligente motorbesturing Emotion®. Daarnaast kan de VS12 W worden uitgerust met een Ceraclean®-oppervlak, dat niet alleen gemakkelijk te reinigen is, maar ook zorgt voor een eenvoudige toevoer van het snijgoed naar het mes. Werkprocessen bij het snijden op doelgewicht tot 3 kg / 2 g worden efficiënt en nauwkeurig uitgevoerd door de volledig geïntegreerde controleweegschaal. Toepassingsgebied - bijzonder geschikt als allround machine in de keuken en kantine - verkoopbalie