Geitenkaas 'Wow'

Jonge Italiaanse kaas, 12 maanden gerijpt. Zachte en delicate smaak.

Italiaanse Kaas 12 maanden...

Gerijpte kaas gemaakt van schapenmelk. De intense smaak is perfect om te combineren met vleeswaren, maar ook met jam en confituren, vooral die van bes...

20,90€/KG...

Parmigiano Reggiano verkregen uit melk van Rode Vacche, melk die vetter is dan die van andere rassen. De smaak is vol maar delicaat, een contrast dat ...

Geitenkaas met een zoete smaak en een lichtzure nasmaak.

12,90€/KG...

25,90€/KG voor de sneden 23,90€/KG voor de schenkels 20,90€/KG voor het hele ontbeende product...

Kaas die deel uitmaakt van de zogenaamde "schimmelkaas" - zoals de Franse Brie. Het heeft een zachte textuur en een witte, zachte, eetbare korst.

Superieure kwaliteit Parmigiano Reggiano, uitsluitend verkregen van roodgevlekte koeien...

Supramonte is een pecorino kaas met een minimale rijping van 60 dagen. De smaak is licht zout en de textuur wordt kruimelig naarmate het rijpt.

Smaakvolle Caciotta met een smaak die lijkt op Taleggio €12,90/KG...

De fiocchetto wordt verkregen uit de snede van het varken. Het verschilt van de bekendere culatello doordat het een magere vleeswaren is met een delic...

De fiocchetto wordt verkregen uit de snede van het varkensdij. Het verschilt van de bekendere culatello doordat het een magerder vleeswaren is met een...

Nederlandse kaas met een zoete smaak en tegelijkertijd een zoute nasmaak.