Parmigiano Reggiano, 30 maanden gerijpt. Iets sterkere smaak en een stevigere textuur in vergelijking met de 24 maanden rijping. Uitstekend voor aperi...
Minimaal 150 dagen tot maximaal 10 maanden gerijpt, krijgt het een sterke en licht pittige smaak. De textuur is compact en gemakkelijk oplosbaar, waar...
Parmigiano Reggiano, 36 maanden gerijpt. Het wordt als zeer oud beschouwd vanwege de intense eigenschappen die doen denken aan hartige en pittige smak...
Parmigiano Reggiano, 30 maanden gerijpt. Iets sterkere smaak en een stevigere textuur in vergelijking met de 24 maanden rijping. Uitstekend voor aperi...
Minimaal 150 dagen tot maximaal 10 maanden gerijpt, krijgt het een sterke en licht pittige smaak. De textuur is compact en gemakkelijk oplosbaar, waar...
Parmigiano Reggiano, 36 maanden gerijpt. Het wordt als zeer oud beschouwd vanwege de intense eigenschappen die doen denken aan hartige en pittige smak...