Eikelgevoederde 75% Iberische Ham - Ham

Onze Eikelgevoede 75% Iberische Ham staat bekend om zijn langwerpige vorm met een donkere en versleten hoef, typisch voor de exemplaren die in het veld zijn opgeleid. Het heeft een intense en heldere kleur met een grote aanwezigheid van witte strepen. Een intense en aanhoudende aroma wordt gewaardeerd op de smaakpapillen en hints van noten en veld zijn waarneembaar, wat zorgt voor een sappig evenwicht tussen de mate van zoutheid en zorgvuldige rijping, samen met een lange en aangename nasmaak die de ervaring van dit meesterwerk van de natuur verder aanvult. SKU:611200 gewicht:8 – 8.5 kg Verzendgewicht:8.5 kg