UPO SICILIA

De Unie van Olijfolieproducenten Sicilië Coöperatie is erkend als Producentenorganisatie van de Siciliaanse Regio met D.D.G. nr. 207 van 30/01/2015, met als doel de Gemeenschappelijke Landbouwpolitiek te bevorderen door de concurrentiekracht te versterken, marktgerichtheid te stimuleren, de gunstige effecten van de consumptie van extra vierge olijfolie te promoten en het milieu te beschermen. Onze Coöperatie is altijd gericht geweest op KWALITEIT. Elke lid stelt zijn ervaring en passie ter beschikking in de zoektocht naar het beste moment voor de oogst en met respect voor het milieu, om zijn gezinnen en de consumenten de beste extra vierge olijfolie te bieden. Zorgvuldige bewerkingen van de grond en een nauwgezette snoei van de planten, geworteld in een eeuwenoude traditie, bieden een product van hoge kwaliteit en hoogst duurzaam vanuit milieu- en ethisch perspectief. NOCERBIA is een extra vierge olijfolie van UPO Sicilië Sociale Coöperatie. De fijnproevers, die de extra vierge olijfolie Nocerbia proeven, merken onmiddellijk dat het om een Siciliaans product gaat. De samenstelling van de Nocerbia-lijn gebeurt met de olijven van Nocellara del Belice, Cerasuola en Biancolilla. Methode van malen in een continue cyclus bij gecontroleerde temperatuur met koude extractie.