SOVIBOR-SOCIEDADE DE VINHOS DE BORBA, LDA.

Een SOVIBOR - Soc. Vinhos de Borba, Lda. opgericht op 16 december 1968. Het is het resultaat van de fusie van twee kleine producenten die vele jaren voor 1968 hun activiteiten begonnen en later de bedrijven Manuel Joaquim Mira en Domingos Luiz Pinto & Filho, Lda. oprichtten, beide met een lange traditie in de wijnbouw. Daarom wordt SOVIBOR geleid door mensen die traditioneel verbonden zijn met de wijnbouw. Hoewel het is uitgerust met de modernste technologie voor de productie van kwaliteitswijnen, beschikt dit bedrijf ook over een oude en mooie wijnkelder voor veroudering, met ongeveer drieduizend hectoliter in houten vaten. Uit de rode druivenrassen Castelão, Trincadeira, Aragonez en Alicante Bouschet, en de witte Roupeiro, Rabo de Ovelha en Tamarez, komen de wijnen op de markt met de merken Sovibor/DOC, Adega do Passo, Valflor en Mirabom, witte en rode wijnen afkomstig van de wijngaarden van zijn aandeelhouders, in totaal 200 hectare, gelegen in de subregio Borba.