S.A.R.L BRASSERIE LA RINGALE

De Brasserie La Ringale bestaat sinds eind 2018 en is opgericht door twee partners die al sinds hun jeugd gepassioneerd zijn door bier. De microbrouwerij is volledig bedacht en ontworpen door de twee brouwers om zo goed mogelijk aan te sluiten bij hun productiemethode, die ze vier jaar lang als amateurbrouwer hebben ervaren. Gelegen in Cervens, nabij Thonon-Les-Bains in Haute Savoie, biedt de brouwerij 4 bieren aan: een Blonde Pale Ale, een Rousse Red Ale, een Blonde IPA India Pale Ale en een Brune Stout. Allemaal vrij licht voor hun stijl, waardoor ze toegankelijk zijn voor elk type persoon, zelfs voor beginnende proevers! Ter plaatse is het mogelijk om het bier te proeven in een verkooppunt / bar die elke dag geopend is van 15.00 tot 20.00 uur, behalve op dinsdag en zondag. De naam La Ringale komt uit het Haut Savoyard patois; men zegt van iemand dat hij een "ringale" is wanneer hij meer in de bars en op feestelijke evenementen rondhangt dan nodig is! "Ringaler" betekent lanterfanten, rondhangen...