SANTORO FUNGHI SRL

Wij zijn gevestigd in de gemeente Artena, onderdeel van de Berggemeente van de Lepini Bergen "Romeins Gebied", en geven al drie generaties de geheimen van ons vak door van vader op zoon. Vijftig jaar van opoffering en passie in de sector van boschampignons (vers, gedroogd, bevroren en in olie), truffels en bessen, waarbij we elke fase van het oogst-, selectie- en verwerkingsproces van onze producten met uiterste nauwkeurigheid volgen, en de hele keten tot aan de verpakking controleren. Er zijn verschillende verwerkingen en dus productiefasen die de champignons ondergaan voordat ze voor consumptie bestemd zijn: vers, gedroogd, geconserveerd, bevroren, onze champignons worden gebruikt om aan elke behoefte van de professionele operator in onze sector te voldoen. De selectie van de beste champignons begint in de productiebossen en in de manden van de verzamelaars. We selecteren in heel Europa de beste producten om kwaliteit, veiligheid en een uniek product qua smaak en geur te garanderen.