QUINTA DE CURVOS - SOCIEDADE AGRÍCOLA, SA

De QUINTA DE CURVOS is gelegen in Esposende, in de Gedefinieerde Regio van de Vinho Verde, die het hele noordwesten van het land beslaat. In een regio onder invloed van de Atlantische Oceaan. Het wijngebied, dat zich kenmerkt door een vegetatieve uitbreiding, beslaat een oppervlakte van 69.724 vierkante meter en wordt gekenmerkt door een doordachte aanleg, de zorgvuldige keuze van de beste druivensoorten, de zorgvuldige teelt en een goed begrepen en toegepaste technologie. Een van de geheimen van de Vinho Verde ligt in de selectie van druivensoorten; het is de druivensoort die de wijn een van zijn meest kenmerkende eigenschappen verleent. De Quinta de Curvos beschikt over een eigen wijnkelder, gelegen in het binnenland van de quinta, uitgerust met geavanceerde technologie evenals een koelinstallatie die het mogelijk maakt om het wijnbereidingsproces uit te voeren door middel van koude maceratie, met fermentatie bij een constante en gecontroleerde temperatuur, wat een strikte wijnbouwcontrole mogelijk maakt.