PI.GA. SERVICE SAS DI PIRONI SERENA & C.

PI.GA. Service is opgericht met de bedoeling om nieuwe, hoogprofessionele diensten rechtstreeks bij het bedrijf aan te bieden via een netwerk van mensen: - Verkrijging en behoud van vrijwillige certificeringen voor GFSI-schema's (IFS, BRC, FSCC22000), ISO (22000, 22005, 170125, 9001) en productcertificeringen (EU-regelgeving voor biologische producten, interne richtlijnen, IGP/DOP, Halal, Kosher) zowel in de voedingsmiddelenindustrie als in de MOCA-sector, - Onderzoek en ontwikkeling van nieuwe referenties of optimalisatie van bestaande referenties in formulering en/of verpakking en/of processtappen, en ondersteuning bij het aanleveren van de juiste argumenten aan de marketingafdeling, - Validatie van processtappen en studies naar houdbaarheid - Interne audits en tweede partij audits bij leveranciers - Invullen van documentatie voor export (zoals het Food Safety Plan USA) - Opstellen en herzien van de inhoud van Europese etikettering en die van andere landen (zoals de VS) - Plannen voor zelfcontrole volgens de HACCP-methode - Implementatie en verificatie van het traceerbaarheidssysteem - Opstellen van inkoopvoorwaarden - Selectie van personeel voor de functies kwaliteitsborging en kwaliteitscontrole en productie